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台灣小野花200-鵝兒腸

 

    在平地到低海拔山區的休耕稻田、菜圃、路旁、或河邊開闊草地,只要你細心點兒,就不難發現嬌小迷人的鵝兒腸。

    從冬末到春暖花開的季節,鵝兒腸綻放著潔白的小花兒,小白花最愛虛張聲勢,有五枚小小花瓣,先端深裂,總讓人誤以為是十枚花瓣呢!

    鵝兒腸屬於石竹科,一年生或二年生草本,又名雞腸草、牛繁縷。喜歡匍匐在田埂邊、石頭旁。

    植株長三十公分以上,全株柔軟多汁,圓柱形的莖,有腺毛,卵狀心形葉對生,無毛,莖下方的葉片有長柄,上方的葉片無柄,葉緣波浪狀。

    花朵頂生或腋生,徑約一公分,花莖有腺毛。蒴果卵圓形。

    鵝兒腸不但是鵝兒的最愛,也是人氣指數很高的野花。它不僅是一道可口的野菜,也是常用的藥草。

 

攝影:羅大師
撰文:潘瑞玉

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